lunes, 18 de enero de 2010

XXX Certamen del Quesu Aguega 'l Pitu


Domingo 24 en La Foz de Morcín

PROGRAMA DE ACTOS DOMINGO 24

11,30 h Pasacalles matinal a cargo de la Banda Gaites Soto Rei.
11,40 h: Apertura oficial del certamen por parte de D. Jesús Álvarez Barbao, alcalde de Morcín.
11,45 h: Partida exhibición de bolos modalidad cuatreada de tríos entre la Peña de Morcín y la Peña de Tino “el panaderu.”
12,00 h: Demostración pública de la elaboración del Afuega´l Pitu.
Solemne función religiosa.
12,30 h: Encuentro Inter. Autonómico del Arco Atlántico de Deporte Rural entre Galicia, Asturias y Cantabria
13,00 h: Entrega del galardón “QUESERO MAYOR DE ASTURIAS” a JOSÉ ANDRÉS. Cocinero asturiano en Estados Unidos
13;15 h: Entrega del galardón “AFUEGA´l PITU DE ORO” al suplemento gastronómico YANTAR del diario El Comercio
13,30 h: Pregón del certamen, pronunciado por JOSÉ ANDRÉS. Cocinero asturiano en Estados Unidos horas.
13,45 h: Entrega de premios a los elaboradores de AFUEGA´L PITU galardonados en las variedades de "roxu de trapu", "blancu de trapu", "atroncáu roxu" y “atroncáu blancu”.
14,00 h: Subasta Pública de los quesos premiados de cada variedad.
14,30 h: Comida de hermandad en los restaurantes de la comarca del menú del certamen, basado en pote de nabos, aderezado con guarnición de la matanza del cerdo, casadielles y quesu d´Afuega´l Pitu

domingo, 10 de enero de 2010